gliser aldehit ne demek?

Glicer aldehit, kimyasal formülü C3H6O olan bir organik bileşiktir. Glicer alkolün oksitlenmesi sonucu oluşur ve dihidroksi asetona olarak da bilinir. Renksiz bir sıvı olan glicer aldehit, acı bir tat ve keskin bir kokuya sahiptir. Endüstride çözücü ve parfüm yapımında kullanılır. Aynı zamanda biyolojik işlemler ve sentetik organik kimyada ara madde olarak da kullanılır. Glycer aldehit, bazı insanlar için alerjik reaksiyonlara neden olabilir.